Набор из 7 дисков Robot Coupe 1961 состоит из семи режущих инструментов и рассчитан на использование в кухонных процессорах (куттер/мясорубка и овощерезка) – R652, R502 и овощерезках – CL 60, CL 55, CL 52, CL 50 и Ultra CL 50.
Состав комплекта:
слайсер 1 мм;
слайсер 2 мм;
слайсер 4 мм;
терка 2 мм;
соломка 2,5x2,5 мм;
набор для нарезки кубиком со стороной 10 мм: слайсер 10 мм + решетка 10x10 мм.
Комплект предназначен для измельчения овощей, фруктов, твёрдых сыров, прочих продуктов подходящей плотности и консистенции с получением разных форм (слайсы разной толщины, соломка, кубики, стружка) для приготовления салатов, первых и основных блюд, закусок и десертов.
Благодаря таким комплектующим кухонное оборудование позволит существенно расширить функционал, производительность персонала возрастет, а аккуратность и однородность нарезки будет соответствовать уровню ресторанной подачи. Диски изготовлены из пищевой коррозионностойкой стали, имеют острые режущие кромки.
Набор из 7 дисков Robot Coupe 1961 используется совместно с овощерезками CL50 и CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R652 на предприятиях общественного питания и торговли.
Комплектация:
3 диска-слайсера 1, 2 и 4 мм
Диск-терка 2 мм
Диск-соломка 2,5х2,5 мм
Комплект для кубиков 10х10х10 мм из решетки и диска-слайсера
Быстрая доставка заказа по Октябрьскому
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Октябрьскому
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Robot Coupe |
Страна | Франция |
Производитель | Robot-coupe |
Гарантия, мес | 12 |
Количество видов нарезки | 7 |